诱人的山楂,你吃对了吗? 美食

诱人的山楂,你吃对了吗?

秋冬季节,市场上的山楂凭借其鲜红的色彩、玲珑的形状、酸甜可口的味道引得不少人垂涎欲滴,其可以直接食用或是做成其他种类的美味,如山楂糕、糖葫芦以及罐头等。不少朋友都知道...
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工作午餐怎么吃? 美食

工作午餐怎么吃?

忙碌了一上午,又到了吃午饭的时间。不知你会如何安排这一天中重要的一餐:是约上三五好友大吃一顿,还是买个盒饭凑合凑合?或者干脆省略午餐,将时间让给工作,等到晚饭才犒劳自己?别...
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春夏之交 时鱼争宠 美食

春夏之交 时鱼争宠

春夏之交,江南一派好风光,海边、湖里、河上,甚至沟边的鱼儿,正是最肥美的时候。江南菜看起来用料寻常,简单易做,实际上却需要精致考究才能把“鲜”口感掌控好。这个时...
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山上釆的小竹笋,如何保鲜? 美食

山上釆的小竹笋,如何保鲜?

俗话说“春雷响,竹笋长”,人间四月天,正是吃竹笋的好时候。这个时节的竹笋不但口感脆嫩,而且营养丰富。很多的竹笋爱好者都是从城里特地跑到农村山上去采食竹笋。但是...
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春来野菜香,但这4种“有毒”,采挖时要注意,千万不要误食! 美食

春来野菜香,但这4种“有毒”,采挖时要注意,千万不要误食!

春来野菜香,正是野菜萌芽生长的季节。在这充满春意的原野,携着家人踏春出游,顺便挖些鲜嫩的野菜回来,为餐桌添加上一道春天的美味,无疑是最快乐的收获了。但是,有些野菜是带有“毒性”的,所以说,挖野菜时一定要看好,避免误挖或者是夹带了一些有毒的野菜回家。...
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春风十里不如几个小嫩菜 美食

春风十里不如几个小嫩菜

  万花遍野,青柳垂风,一时多少明媚绿意,都从田头冒出来,摇摆着水灵灵的叶儿,与十里春风相呼应。这个时候,桑叶正柔,新韭水嫩,春笋爽脆,艾叶清香……叫人看得满目欣喜,恨...
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